乌鲁木齐夜市小吃摊位管理规定细则

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乌鲁木齐夜市小吃摊位管理规定细则一、目的和依据：为了规范夜市小吃摊位的经营行为，保障食品安全，维护消费者权益，促进夜市经济的发展，根据相关法律法规，制定本管理规定。二、经营主体资格：从事夜市小吃摊位经营的经营者应当具备合法经营资格，取得相应的营业执照。经营者应当遵守国家有关法律法规，不得从事非法经营活动。三、经营场所和设施：经营者应当在指定的夜市区域内经营，不得擅自变更经营地点。经营者应当按照规定设置经营场所，保持环境卫生，不得乱摆乱放。经营者应当使用符合安全标准的食品容器和工具，确保食品卫生。四、食品安全：经营者应当严格遵守食品安全法律法规，保证食品质量。经营者应当对所售食品进行明码标价，不得哄抬物价。经营者应当接受相关部门的监督检查，如实提供相关信息。五、经营管理：经营者应当建立健全内部管理制度，确保经营活动的正常进行。经营者应当定期对食品进行自查自纠，发现问题及时整改。经营者应当接受消费者的投诉和建议，及时处理相关问题。六、法律责任：违反本管理规定的经营者，由相关部门依法给予行政处罚；情节严重的，依法追究刑事责任。七、附则：本管理规定自发布之日起施行。如与国家法律法规相抵触的，以国家法律法规为准。

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《乌鲁木齐夜市小吃摊位管理规定细则》是乌鲁木齐市为了规范夜市小吃摊位的经营行为，保障食品安全和环境卫生，维护消费者权益而制定的一系列规定。这些规定主要包括以下几个方面：摊位设置：夜市小吃摊位应按照指定区域和位置进行设置，不得随意占用人行道、消防通道等公共空间。卫生要求：夜市小吃摊位应保持清洁卫生，不得乱丢垃圾，不得使用未经清洗的餐具和食材。食品安全：夜市小吃摊位应保证食品质量，不得销售过期、变质、不卫生的食品。经营许可：夜市小吃摊位需持有有效的经营许可证，并按照规定办理相关手续。营业时间：夜市小吃摊位应在规定的营业时间内进行经营活动，不得在夜间非法营业。噪音控制：夜市小吃摊位应遵守相关规定，控制噪音污染，避免影响周边居民的生活。消防安全：夜市小吃摊位应配备灭火器等消防设施，并确保消防安全。价格管理：夜市小吃摊位应明码标价，不得哄抬物价或进行不正当竞争。交通秩序：夜市小吃摊位应遵守交通规则，不得阻碍交通或占用消防通道。投诉处理：夜市小吃摊位应设立投诉渠道，对消费者的投诉及时处理，维护消费者权益。这些规定旨在为夜市小吃摊位提供明确的经营指导，确保夜市环境的整洁、安全和有序，同时也保护消费者的合法权益。

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乌鲁木齐夜市小吃摊位管理规定细则一、目的和依据为了规范乌鲁木齐市夜市小吃摊位的经营行为，保障食品安全，维护消费者权益，促进夜市经济的健康发展，制定本规定。二、经营主体从事夜市小吃经营的个体工商户、企业或其他组织。在夜市内设立小吃摊位的餐饮服务提供者。三、经营场所夜市摊位应选择合法、安全的经营场所，不得占用人行道、消防通道等公共区域。摊位面积不得超过规定标准，不得随意扩大或缩小。摊位布局应合理、有序，不得妨碍行人通行。四、食品安全食品经营者必须取得食品经营许可证，并按照许可范围经营。食品原料、半成品、成品应符合国家食品安全标准。食品经营者应建立食品安全管理制度，确保食品卫生。食品经营者应定期对食品进行抽检，发现问题及时整改。五、环境卫生摊位应保持整洁、卫生，不得乱扔垃圾、乱堆放杂物。摊位内应设置垃圾桶，并定期清理。摊位外应保持街道整洁，不得影响交通和行人通行。六、价格管理小吃摊位的商品价格应明码标价，不得哄抬物价、串通涨价。对于特殊节日或活动期间，可以适当调整价格，但需提前告知消费者。七、其他要求摊位经营者应遵守国家的法律法规，尊重消费者的权益。夜市管理部门应对摊位经营者进行监督管理，确保本规定的落实。八、违规处理对于违反本规定的摊位经营者，将依法予以处罚。对于情节严重的违法行为，将依法追究刑事责任。

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