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- 青豌豆是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维。以下是一些常见的吃法: 清炒青豌豆:将青豌豆洗净后,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后,在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中时,放入青豌豆快速翻炒,加入适量的盐、酱油等调味料,炒至熟透即可。 青豌豆炖肉:将青豌豆与猪肉或鸡肉一起炖煮,可以增加菜肴的口感和营养。先将肉类切成块状,用开水焯烫去血水。然后将青豌豆与肉类一起放入锅中,加入适量的水,炖煮至肉熟烂,最后加入盐、鸡精等调味料即可。 青豌豆沙拉:将青豌豆与生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜混合在一起,加入适量的沙拉酱拌匀即可。这道菜清爽可口,适合夏天食用。 青豌豆汤:将青豌豆与排骨、豆腐等食材一起煲汤,可以增加汤的鲜味和营养。先将排骨焯烫去血水,豆腐切块。然后将青豌豆与排骨、豆腐一起放入锅中,加入适量的水,煲至汤浓味美即可。
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伊人恋花
- 青豌豆是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K和膳食纤维等。以下是一些常见的吃法: 清炒青豌豆:将青豌豆洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入青豌豆翻炒,加入适量盐、鸡精调味即可。 青豌豆炖肉:将猪肉切成小块,用开水焯烫去血水。然后锅中放油,放入葱姜蒜煸炒出香味,再放入猪肉翻炒至变色,加入青豌豆、料酒、生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等调料,加水炖煮至肉熟豆烂即可。 青豌豆沙拉:将青豌豆洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后加入黄瓜丝、红椒丝、洋葱丝、香菜等蔬菜,加入适量盐、醋、橄榄油等调料拌匀即可。 青豌豆汤:将青豌豆洗净,放入沸水中焯烫一下,捞出沥干水分。然后锅中放水煮沸,加入青豌豆、姜片、葱段、盐等调料,煮至青豌豆熟透即可。
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初雪未央
- 青豌豆是一种营养丰富的蔬菜,可以生吃、炒食或做汤。以下是一些常见的吃法: 生吃:将新鲜的青豌豆洗净后直接食用,可以搭配沙拉或者蘸酱食用。 炒食:将青豌豆与蒜末、辣椒等调料一起炒熟,可以增加菜肴的口感和营养。 煮汤:将青豌豆与排骨、鸡肉等肉类一起煮汤,可以增加汤的鲜味和营养价值。 蒸食:将青豌豆与香菇、豆腐等食材一起蒸熟,可以增加菜肴的口感和营养。 凉拌:将青豌豆与黄瓜、胡萝卜等蔬菜一起凉拌,可以增加菜肴的口感和营养。
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