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火锅店的汤是什么骨熬的(火锅店的汤底之谜:究竟是何种骨熬制出这浓郁香醇?)
火锅店的汤通常是由多种骨头熬制而成的。这些骨头通常包括猪骨、牛骨、羊骨和鸡骨等,它们经过长时间的炖煮,释放出丰富的胶原蛋白和骨髓精华,使得汤底浓郁且富有营养。此外,一些火锅店还会加入一些特殊的调料和香料,如八角、桂皮、香叶等,以增加汤底的香气和味道。
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火锅店的汤通常是由多种骨头熬制而成的。这些骨头通常包括猪骨、牛骨、羊骨等,它们经过长时间的炖煮,释放出丰富的胶原蛋白和骨髓,使得汤底浓郁而富有营养。此外,一些火锅店还会添加一些中草药或香料来增加汤底的风味。

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