以前外婆做的美食有哪些

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以前外婆做的美食有很多，以下是一些常见的例子：红烧肉：外婆擅长制作红烧肉，选用五花肉切块，加入酱油、糖、料酒等调料炖煮至肉质酥烂，味道鲜美。鱼香茄子：外婆的鱼香茄子是一道经典的家常菜，选用茄子切条，用鱼香酱料炒制，酸甜可口，非常下饭。清蒸鲈鱼：外婆的清蒸鲈鱼是一道美味的海鲜菜肴，选用鲈鱼去鳞去内脏，加入葱姜丝、盐等调料蒸熟，鱼肉鲜嫩，口感极佳。糖醋排骨：外婆的糖醋排骨是一道经典的中式甜酸口味菜肴，选用猪排骨切块，加入糖、醋、酱油等调料炒制，酸甜可口，外酥里嫩。宫保鸡丁：外婆的宫保鸡丁是一道经典的川菜，选用鸡肉切丁，加入花生米、干辣椒等调料炒制，味道麻辣鲜香，非常下饭。手撕包菜：外婆的手撕包菜是一道简单的家常菜，选用包菜叶用手撕成小块，加入蒜末、盐等调料炒制，简单易做，清爽可口。红烧豆腐：外婆的红烧豆腐是一道经典的家常菜，选用豆腐切块，加入酱油、糖、料酒等调料炖煮至入味，味道鲜美。地三鲜：外婆的地三鲜是一道经典的东北菜，选用土豆、茄子、青椒切块，加入油锅翻炒，味道鲜美，营养丰富。炒年糕：外婆的炒年糕是一道传统的韩国菜，选用年糕切成小块，加入蔬菜、肉类等材料炒制，味道独特。糖醋鲤鱼：外婆的糖醋鲤鱼是一道经典的中式甜酸口味菜肴，选用鲤鱼去鳞去内脏，加入糖、醋、酱油等调料炒制，酸甜可口，外酥里嫩。

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外婆的手艺是一道道传承下来的美味，她做的美食种类繁多，每一道都是满满的回忆和情感。以下是一些外婆做的美食：红烧肉：外婆做的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化，是家宴上的常客。鱼香肉丝：外婆的鱼香肉丝味道独特，酸甜可口，让人回味无穷。糖醋排骨：外婆的糖醋排骨外酥里嫩，酸甜适中，是一道经典的家常菜。炒年糕：外婆做的炒年糕口感软糯，搭配各种蔬菜和肉类，营养丰富。炸酱面：外婆做的炸酱面酱香浓郁，面条劲道，是北方人喜爱的面食。糖醋鲤鱼：外婆做的糖醋鲤鱼色泽金黄，鱼肉鲜嫩，酸甜可口。清蒸鲈鱼：外婆做的清蒸鲈鱼肉质鲜美，汤汁清淡，保留了鱼的原汁原味。宫保鸡丁：外婆做的宫保鸡丁麻辣鲜香，鸡肉嫩滑，是一道下饭的好菜。红烧茄子：外婆做的红烧茄子色泽红亮，茄子软烂入味，是一道家常小炒。糖醋里脊：外婆做的糖醋里脊外酥里嫩，酸甜可口，是一道受欢迎的甜菜。

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外婆做的美食种类繁多，以下是一些常见的：红烧肉：外婆的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化。糖醋排骨：外婆的糖醋排骨酸甜可口，外酥里嫩，是一道经典的家常菜。鱼香肉丝：外婆的鱼香肉丝味道独特，酸甜辣咸五味俱全，令人回味无穷。炒鸡蛋：外婆的炒鸡蛋简单易做，口感嫩滑，营养丰富。清蒸鱼：外婆的清蒸鱼保留了鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，汤汁清澈。炒青菜：外婆的炒青菜清脆爽口，搭配各种肉类或海鲜，营养均衡。红烧茄子：外婆的红烧茄子色泽红亮，口感软糯，是一道家常小炒。炖汤：外婆的炖汤种类繁多，如鸡汤、排骨汤、鱼汤等，营养丰富，适合全家人享用。饺子、包子、馒头：外婆擅长制作各种面食，饺子、包子、馒头都是她的拿手好菜。粽子：端午节时，外婆会包粽子给家人品尝，粽叶清香，馅料丰富。

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